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粮食作物中伏马毒素的快速定性检测方法

来源：食安科技时间：2019-12-06 点击：4832

伏马毒素是由串珠镰刀菌（fusariummoniliforme）在一定温度和湿度条件下繁殖产生的水溶性次级代谢产物，主要污染大米、小麦等谷物及其制品。动物试验和流行病学资料已表明，伏马菌素主要损害肝肾功能，能引起马脑白质软化症和猪肺水肿等，并与我国和南非部分地区高发的食道癌有关，现已引起世界范围的广泛注意。

伏马毒素快速检测盒（胶体金）

本产品利用免疫层析技术原理来定性检测小麦、大米等粮食类样品中的伏马毒素，具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点，适用于各类企业、检测机构、监督机构的现场快速检测。

【适用范围】

本产品适用于粮食作物中伏马毒素的快速定性检测。

【试剂盒组成】

伏马毒素提取液 1瓶样本稀释液 1瓶 2ml离心管 8个

伏马毒素检测卡（含微孔） 8份说明书 1份 10ml离心管 8个

【规规格】

8份次/盒。

【检测所需但未提供的试剂、器具】

微量移液器、离心机、称量器、计时器。

【贮藏条件和有效期】

储存条件：常温(4~30℃)下，阴凉避光干燥处，不得冻存。

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