大肠杆菌o157快速检测方法-mile米乐m6

      大肠杆菌在正常人的肠道内存在，一般情况下是不会致病的，但食用被该菌污染的食物时就会发生食物中毒。那么大肠杆菌食物中毒症状有哪些呢?

 

      大肠杆菌食物中毒是指大肠杆菌引起的细菌性食物中毒。引起中毒食品可有熟肉、剩饭等多种食品，其主要是肠产毒素性大肠杆菌与肠侵袭性大肠杆菌引起中毒。肠产毒素性大肠杆菌可引起急性胃肠炎型，潜伏期一般为10-24h，其症状主要表现为食欲不振，腹泻(一日5-10次，无脓血)、呕吐及发热，脱水严重者还可发生休克。肠侵袭性大肠杆菌可引起急性菌痢型，主要症状表现为腹痛、腹泻(伴粘液脓血)、里急后重及发热，其通过细菌学和肠毒素检验可确诊。急性菌痢型应给抗菌素，其他主要是对症治疗，一般愈后良好。

      

      今天主要讲的是大肠杆菌的快速检测方法，给大家推荐一款大肠杆菌o157测试片，有需要的可以往下了解或者直接来电咨询。

 

      1.1、样品处理：取样品25ml（g）放入含有225ml灭菌磷酸缓冲液稀释液（或生理盐水）的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液。 

      1.2、接种：将大肠杆菌o157测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1ml样品匀液缓慢均匀地滴加到纸片上，然后再将上层膜缓慢盖下，静置10s左右使培养基凝固，最后用手轻轻地压一下，每个稀释度接种两片，同时做一片空白阴性对照。 

      1.3、培养：将测试片叠在一起放回原自封袋中，并封口，透明面朝上水平置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃，培养15～24h。

 

      对测试片进行观察，呈紫红色的菌落为大肠杆菌o157；呈蓝色的菌落为其他大肠菌群。出现阳性菌落的样本，最好用其他更为可靠的方法进行验证，没有条件的至少要再取样重复检验一次。

                                                                                             

      报告每25g（或25ml）样品中检出或未检出大肠杆菌o157。 

 

      4.1、本品所用培养基已在国外得到比较广泛的应用，有关验证试验表明，接纯菌种可以产生典型的紫红色菌斑，准确率达到98%（k.a. bettelheim. 1998. j. clin. microbiol.85：425-428）。 

      4.2、经本公司检测，大肠杆菌o157测试片对纯菌的检测灵敏度为1cfu/ml。 

      4.3、注意使用过的测试片上带有活菌，需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。 

 

      本产品需存放在4℃～10℃冰箱中，保质期为一年，铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好，放到冰箱中，一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水，最好在拆封前将整包回温至室温。