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两河镇开展新学期学校食堂食品安全大检查

来源：四川新闻网时间：2018-09-05 点击：4843

四川新闻网泸州9月5日讯(周林郑长松) 为了进一步普及各学校食品安全知识，切实加强学校食堂食品安全和农村义务教育学生营养改善计划监管工作，保障在校学生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。昨日，在新学期开学之际，两河镇食品药品监督管理所在罗翼副镇长的组织带领下对两河中学、太平山村小学、大林小学、天生桥村小学、天生桥村幼儿园、镇国村小学、鱼香坪村小学开展学校食堂食品安全检查。

检查现场

本次检查主要对学校食堂的基础设备情况、环境卫生情况、从业人员健康情况、学校食品安全各项制度落实情况以及进出货物、晨检、消毒、留样等记录进行检查。

两河食药监所所长郑长松与各个学校负责人交换意见，并指出在新的学期食药监所和学校要做到：一是要有新的目标和新的要求，力争学校的食品安全工作做到更科学、更安全，做到食品安全零事故；二是存在的问题要积极面对，及时整改；三是加强对从业人员的食品安全知识和食品安全生产操作规范的学习，以增强食品安全意识，扩充食品安全知识储备，便于自身的管理和操作工作；四是要从新学期一开始就要严格要求和管理，多自查、多总结、多学习，这样才能打造新的风气，确保食品安全。

两河镇副镇长罗翼强调了三点：一要统一思想，提高认识，切实重视和加强学校食品安全管理工作;二要突出重点，强化管理，保证学校食品安全管理措施落到实处;三要注重宣传，强化教育，全面提高师生及食堂从业人员的食品安全意识和责任意识。

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