全国掀起“快检室”建设潮 农药残留检测设备市场需求旺
来源:中国食品机械设备网 时间:2018-08-14 点击:4617
近年来,随着消费者对食品安全的关注度与日俱增,果蔬农药残留问题引起各方重视。一方面全国地方政府有关部门加大农药残留检测仪器的采购,设立“农残快检站”走进社区、农贸市场更好的让老百姓吃上放心果蔬。另一方面农药残留检测仪器的生产商也不遗余力研发更快捷的检测设备,为农残检测保驾护航。
众所周知,我国是农业大国,也是果蔬消费大国,农药的泛滥使用,不仅仅直接影响到土壤、水源的安全,更使得新鲜营养的果蔬蒙上农药残留超标的阴影。
农药残留检测被各地有关部门重视
近年来,我国各个地区都在加强基层农药残留检测仪器的配置,建设“农残快检站”。为维护市民“舌尖”上的安全,成都成华区先后在28个农贸市场、13家大型商场、6个规范化所建立了了47个“农残快检站(室)”,可快速检测包含农药残留、肉品新鲜度、甲醛、苏丹红等50余项内容,市民也可以免费到快检站进行检测。据悉,仅2017年完成快检2300多批次,起到了有效的预警作用。
无独有偶,今年年初,东莞市政府把“提升食品安全保障水平,推进食品安全设施建设”列为民生十件实事之一,计划新建93个农贸市场食品快检室,实现全市393个农贸市场快检室建设全覆盖。在快检室,我们能看到:检测蔬菜的农药残留快筛试剂,快检员只需从蔬菜上摘下几片叶子,滴上洗脱液,对蔬菜表面进行轻微的浸泡并用手摩擦,然后再将采集液滴到试剂上,几分钟后就能看到蔬菜的农药残留是否超标。快检室及果蔬农药残留检测神器的投入,极大的提高了老百姓“舌尖上的安全”,为民生工程打下坚实的基础。
除以上之外,甘肃在全省300个农贸市场和大型超市布点食用农产品快速检测室;河北衡水市53个食品快检室建成并投入使用,覆盖全市80%的大型食品超市和农产品市场;江苏扬州市计划今年将再建设20家农贸市场食品安全快速示范检测室、建设10家食品安全放心农贸市场;去年,南京市已经建设了166家快检室,今年计划将再建118家。
我国农药残留检测仪器发展较为成熟
全国掀起快检室建设潮,可见果蔬农药残留检测设备仪器不管是现在还是将来都具有较大的市场需求。那么,我国目前农药残留检测设备的发展如何呢?
据了解,经过几十年的发展,我国的农药检测技术由起初的比色法、容量法等灵敏度较低的检测方法发展到检测农药更为优越的薄层色谱技术、气相色谱仪、液相色谱仪等技术。从当前来看,我国的部分实验室已经拥有国际上同类较先进的检测仪器设备,达到了世界上较高的检测技术水平。
面对我国物产丰富、幅员辽阔、人口巨多等基本国情,快检室基本深入到群众,方便、快捷、有效是农药残留检测设备所具备的基本条件。农药残留速测仪、全自动农药残留速测仪、智能型农药残留速测仪、手持式农药残留检测仪等都为目前市场上较为常见且技术成熟的农药残留检测设备。就拿全自动农药残留速测仪来说,其主要用于水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的检测。全自动、智能化的设计,减少人工操作时间,只需要将样品溶液准备好放入仪器内,仪器自动完成检测并打印结果。手持式、便携式农药残留检测仪则在设备的大小,可方便携带等问题上做了特别设计,这类设备更适宜移动快检室、普通家庭的农药残留检测需求。
虽然目前市面上的农药残留检测仪器使用较为智能化,但还需要检测人员具有一定的专业技术,按规定操作检测仪器,才能确保检测结果的真实有效。未来,随着食品安全越受百姓关注,农药残留检测覆盖范围越广泛,精细化、准确性还需要各大检测仪器的生产厂家多费心,多投入研发力量,生产更为适用的农药残留检测设备,造福人民群众食品安全。
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