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江苏检出15批次不合格食品，有桑葚、步步糕、猫耳朵等

来源：食安科技时间：2023-07-06 点击：645

7月5日，江苏省市场局发布2023年第12期通告，检出食品及坚、食品、、和等5大类食品15批次样品不合格。不合格食品涉及、农、质量指标、污染、其他污染问题。

　　2批次食品检出食品添加剂问题

　　2批次食品检出食品添加剂问题，分别为无锡佳彩多生鲜超市有限公司销售的，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定；南京乡趣馒头店（美团网）销售的放心油条，铝的残留量（干样品，以al计）不符合食品安全国家标准规定。

4批次食品检出质量指标问题

　　4批次食品检出质量指标问题，分别为常州市溧阳大润发商业有限公司销售的标称无锡市洪福楼食品有限公司生产的步步糕，酸价（以脂肪计）（koh）和霉菌不符合食品安全国家标准规定；淮安市淮安区平桥镇福惠多购物中心销售的标称淮安市淮安区乐事无限饮料厂生产的包装饮用水，电导率不符合食品安全国家标准规定；连云港市灌云县东王集镇易鑫商店销售的五香花生米，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定；无锡市锡山区东亭镇门楼上海如海超市加盟店销售的标称江阴市顾山阳杰食品厂生产的猫耳朵，酸价（以脂肪计）（koh）不符合食品安全国家标准规定。

　5批次食品检出农兽药残留问题

5批次食品检出农兽药残留问题，分别为南通市崇川区麦隆食品超市销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；镇江市句容市崇明街道小殷食用农产品配送中心销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；南京市鼓楼区春芳鲜肉店（美团网）销售的鲜姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；常州金坛八佰伴商业管理有限公司西门店销售的散老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；淮安市金湖果然美食品店销售的芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

3批次餐饮具检出其他污染问题

　　3批次餐饮具检出其他污染问题，分别为宿迁市宿城区芝小官餐饮店使用的复用餐碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；扬州市仪征市真州镇味临天下时尚中式餐厅使用的小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；泰州市靖江市名粤酒楼使用的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　此外，还有1批次食品检出微生物污染问题，为宿迁市泗洪县石田家餐饮店销售的冰鲜三文鱼，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

来源：江苏省市场监督管理局

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