来源:食安科技 时间:2018-11-15 点击:4685
桶装水和瓶装水的隐患主要在储藏、经营、配送等环节,微生物生长,微生物不达标严重影响饮用水水质。大肠菌群作为粪便污染指标菌,除一般正常细菌外,同时存在一些肠道致病菌 (如沙门氏菌、志贺氏菌等)。
饮用水、食品等被大肠菌群污染,会对人体健康产生潜在的危险性,轻者腹痛腹泻,重者甚至可能致死。另外则是在我们的饮用过程中,容易造成水质的污染。还有饮水机的卫生情况。饮水机的两个内部水胆起到了出冷热水的功能和沉淀水中杂质的作用。人们通常不断重复更换桶装水,却忽视了饮水机内胆还存有近1升的水,久而久之,自然便成了大肠杆菌滋生的温床。
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