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湖南通报16批次不合格食品，涉及微生物污染、兽药残留、质量指标等问题

来源：食安科技时间：2022-12-15 点击：1218

近日，湖南省市场局发布2022年第40期通告，检出不合格食品16批次。不合格食品涉及污染、、质量指标、污染等问题。

　　7批次食品检出微生物污染问题

　　7批次食品检出微生物污染问题，包括1批次乳制品，4批次饮料，1批次豆制品和1批次冷冻饮品。分别为湖南狮冲农业股份有限公司生产销售的狮冲鲜羊奶，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定；武冈市天子山泉饮用水有限责任公司生产销售的天子山泉（包装饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定；辰溪县乐怡商行销售的，标称湖南寿湘山泉饮用水有限公司生产的寿湘山泉天然山泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定；沅陵县国平纯净水销售店销售的，标称湖南源之泉饮料有限公司生产的金凤滩桶装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定；新宁县舜峰饮用水有限公司生产销售的舜峰山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定；涟源市枫坪镇都福超市销售的，标称涟源市枫坪镇多多食品厂生产的多多豆腐乳，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定；标称浏阳市笑哈哈食品厂生产销售的老绿豆冰棍，大肠菌群和菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。

2批次食品检出质量指标问题

　　2批次食品检出质量指标问题，包括1批次糕点和1批次食用农产品，分别为湖南少年强食品有限公司生产销售的金丝肉松卷蛋糕，酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定；长沙市人人乐商业有限公司醴陵都汇城购物广场销售的散带鱼段（c）（海水鱼），挥发性盐基氮项目不符合食品安全国家标准规定。

2批次食用农产品检出兽药残留问题

　　2批次食用农产品检出兽药残留问题，分别为韶山市供世海鲜批发部销售的鲈鱼（淡水鱼），呋喃唑酮代谢物和恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定；湖南通程佳惠商业有限公司星沙店销售的黄骨鱼（淡水鱼），恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。

4批次食用农产品检出重金属污染问题

　　4批次食用农产品检出重金属污染问题，分别为炎陵县墨鱼鲜生超市销售的梭子蟹（海水蟹），镉（以cd计）项目不符合食品安全国家标准规定；云溪区丁国平海鲜店销售的罗氏虾（淡水虾），镉（以cd计）项目不符合食品安全国家标准规定；醴陵市田园生鲜店销售的茄子，镉（以cd计）项目不符合食品安全国家标准规定；沅江市琼湖街道湘浩农贸市场内刘再兴销售的茄子，镉（以cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　对抽检中发现的不合格食品，长沙、株洲、湘潭、邵阳、益阳、岳阳、娄底、怀化等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

来源：湖南省市场监督管理局

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