来源:食安科技 时间:2016-12-30 点击:4765
临近元旦、春节,中国传统的节日,走亲访友进入高峰期,为了守护市民餐桌上的安全,12月28日,合肥市食品药品监督管理局雷局长、食品流通处韩处长等分管领导到合肥兴华市场考察智慧菜市场。
合肥市针对食品安全监管难点和“痛点”,积极创新监管模式,引入食安菜妈项目,利用“互联网 ”的思维,积极建设智慧菜市场。
食安菜妈智慧菜市场通过互联网 理念,帮助肉菜市场对现有的食品检测站进行升级,并配备公平智能电子秤,搭建市场o2o销售平台,规范市场管理系统等。提升后的检测站,可以利用手机终端把检测数据及时传输给监管部门;智能电子秤不仅能解决缺斤少两问题,规范商户诚信经营,还能实现电子支付、打印有溯源依据的消费凭证,帮助市场商户开展线上线下销售服务,也有助于居民进行溯源追踪,同时在“中检达元”食品安全检测保障下,让社区居民享受到安全、新鲜、便捷买菜市场服务。
市局考察交易环节
检验溯源
考察中检达元检测室
兴华市场自引进食妈菜妈智慧菜市场后,交易量提升,市场环境得到改善,专业的食品检测,打消市民对食品安全的疑虑。雷局长对智慧菜市场项目给予肯定,希望合肥市以此为契机,总结经验,加大监管力度,建设智慧菜市场,为市民舌尖上的安全保驾护航。
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